Rösslerhof Bio Hanf-Öl 250ML

Der Hanf (Cannabis sativa) vom Rösslerhof und anderen Bioland-Höfen aus der Region für unser Bio- Hanföl ist eine sehr schnellwüchsige Pflanze und kann deshalb innerhalb von 120 Tage bis zu 4 Meter hoch werden. Er wird im Mai gesät und braucht dann vor allem viel Wasser und Wärme. Aufgrund seines starken und schnellen Wachstums verdrängt er alle Beikräuter und braucht deshalb keine Hacke oder Striegel. Die Hanfnüsse werden im Herbst mit dem Mähdrescher geerntet und anschließend getrocknet. Nach dem reinigen der Hanf Saat werden die Hanfnüsse langsam und schonend kaltgepresst und abgefüllt.

 

Sein feiner Geschmack und das ernährungsphysiologisch einmalige Fettsäuremuster machen Hanföl zu einer absoluten Besonderheit unter den Speiseölen. Reich an ungesättigten OMEGA-3-Fettsäuren und Gamma-Linolensäuren ist es ein wertvoller Ernährungsbaustein in unserem Speiseplan.

 

Mit seinen leicht nussigen Geschmack veredelt unser Hanföl frische Salate und auch leicht gedünstete Speisen perfekt. Es ist ausschließlich für die kalte Küche geeignet und sollte nicht erhitzt werden.